रात्रीच्या जेवणासाठी स्टेनलेस स्टील चाकू, काटा आणि लहान चमचा बनवण्याची प्रक्रिया स्टॅम्पिंग, वेल्डिंग आणि ग्राइंडिंग यांसारख्या अनेक जटिल प्रक्रियांद्वारे केली जाते.
घरगुती स्टेनलेस स्टील टेबलवेअर 201, 430, 304 (18-8) आणि 18-10 मध्ये विभागले जाऊ शकतात.
430 स्टेनलेस स्टील:
लोह + 12% पेक्षा जास्त क्रोमियम नैसर्गिक घटकांमुळे होणारे ऑक्सिडेशन रोखू शकते.त्याला स्टेनलेस स्टील म्हणतात.JIS मध्ये, त्याला 430 नावाचा कोड आहे, म्हणून त्याला 430 स्टेनलेस स्टील असेही म्हणतात.तथापि, 430 स्टेनलेस स्टील हवेतील रसायनांमुळे होणाऱ्या ऑक्सिडेशनला विरोध करू शकत नाही.430 स्टेनलेस स्टील बऱ्याचदा ठराविक कालावधीसाठी वापरले जात नाही, परंतु तरीही ते अनैसर्गिक घटकांमुळे ऑक्सिडाइज्ड (गंजलेले) असेल.
18-8 स्टेनलेस स्टील:
लोह + 18% क्रोमियम + 8% निकेल रासायनिक ऑक्सिडेशनला प्रतिकार करू शकतात.हे स्टेनलेस स्टील JIS कोडमध्ये क्रमांक 304 आहे, म्हणून त्याला 304 स्टेनलेस स्टील असेही म्हणतात.
18-10 स्टेनलेस स्टील:
तथापि, हवेत अधिकाधिक रासायनिक घटक आहेत आणि काही गंभीर प्रदूषित ठिकाणी 304 देखील गंजतील;म्हणून, काही उच्च-दर्जाची उत्पादने अधिक टिकाऊ आणि गंज-प्रतिरोधक बनवण्यासाठी 10% निकेलची बनविली जाईल.या प्रकारच्या स्टेनलेस स्टीलला 18-10 स्टेनलेस स्टील म्हणतात.काही टेबलवेअर सूचनांमध्ये, "18-10 सर्वात प्रगत वैद्यकीय स्टेनलेस स्टील वापरणे" सारखी एक म्हण आहे.
डेटा रिसर्च सेंटरच्या विश्लेषणानुसार, स्टेनलेस स्टील तीन श्रेणींमध्ये विभागले जाऊ शकते: ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील, फेरिटिक स्टेनलेस स्टील आणि मार्टेन्सिटिक स्टेनलेस स्टील.स्टेनलेस स्टीलचे मुख्य घटक लोह, क्रोमियम आणि निकेल मिश्र धातु आहेत.याव्यतिरिक्त, त्यात मँगनीज, टायटॅनियम, कोबाल्ट, मोलिब्डेनम आणि कॅडमियम सारख्या ट्रेस घटकांचा समावेश आहे, जे स्टेनलेस स्टीलचे कार्यप्रदर्शन स्थिर करते आणि गंज प्रतिकार आणि गंज प्रतिरोधक आहे.अंतर्गत आण्विक संरचनेच्या विशिष्टतेमुळे ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टीलचे चुंबकीकरण करणे सोपे नाही.
पोस्ट वेळ: जून-02-2022